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中国经济周刊—经济网讯 8月22日，康师傅控股发布2022年中期业绩报告，营收约为382.17亿元，股东应占净利润12.53亿元，同比下滑38.42%；方便面业务净利润同比下滑39.23%至5.44亿元。康师傅将增收不增利的主要原因归咎于原材料价格上涨。
对此，有网友称，方便面和饮品两大业务板块都在持续赚钱，只不过相比往年赚得少了些。有的网友称，现在价格真的太贵了，普通的要3元一包。有网友称，老坛酸菜功不可没。还有网友称，外卖现在很方便，现在方便面就是偶尔吃，买的真的很少了。
据悉，康师傅的核心业务分为方便面及饮品两大板块，而这两大板块在今年上半年均出现毛利率下滑拖累净利润的情况。
今年上半年，康师傅的方便面业务营收135.48亿元，同比增长6.49%，占集团总收益的35.45%。据尼尔森资料，康师傅方便面的销量与销售额继续保持市场占有率首位，分别为44.6%与46.7%。
而康师傅在财报中坦言，期内由于原材料价格上涨，方便面的毛利率同比下滑3.26%至20.63%，进而导致方便面板块上半年的净利润同比下滑39.23%至5.44亿元。尽管今年上半年康师傅饮品业务整体收益242.98亿元，同比增长9.08%，但饮品板块同样面临原材料价格上涨压力及组合变化，毛利率同比下降2.64%至32.14%，导致饮品板块上半年净利润同比下降37.06%至7.44亿元。
值得注意的是，在这份半年报中，康师傅并未透露老坛酸菜系列方便面的相关情况。
此前“3·15”央视曝光“土坑老坛酸菜”的食品安全问题后，点名湖南插旗菜业有限公司（以下简称“插旗菜业”）。而康师傅随后的道歉声明显示，插旗菜业有4家工厂正是康师傅的供应商。康师傅在3月16日发布的声明中称，其已终止其供应商资格，取消一切合作，并启动对相关产品的下架回收，积极配合监管部门的调查与检测。
此外，或为应对毛利率下滑挤压利润，康师傅在今年第一季度传出调价动作。据公开报道，有连锁超市在1月底收到康师傅经典系列调价通知，涨幅在10%~15%左右。康师傅“经典袋面系列”建议零售价从2.5元/袋涨至2.8元/袋，而桶装面则由4元/桶上涨到4.5元/桶。
新媒体编辑：崔晓萌
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