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1、班基，也叫煎饼和热甜蛋糕，是一种薄而扁平的蛋糕，由面糊在烤盘或平底锅上烹制而成。

2、最早的食谱可以追溯到公元15世纪。

3、也是甜品的一种，一般在港式甜品店或者西餐厅有卖。

4、甜品店大多是榴莲班戟和芒果班戟。

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关键词： 榴莲班戟

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