(资料图)
1、绿豆和黄豆的区别
1、颜色不同。黄豆:黄、淡黄、白黄、浓黄、暗黄。绿豆:青绿色,又名青小豆,因其颜色青绿而得名。
2、大小不同。黄豆:黄豆为球形或椭球形直径大概4-5毫米。绿豆:一般都是3毫米,比黄豆小。
3、豆子分为两大类,第一大类是大豆类,包括黄豆、黑豆、青豆,这类豆子含高蛋白。第二大类是淀粉类豆子,包括红小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词:
责任编辑:Rex_25
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1、绿豆和黄豆的区别
1、颜色不同。黄豆:黄、淡黄、白黄、浓黄、暗黄。绿豆:青绿色,又名青小豆,因其颜色青绿而得名。
2、大小不同。黄豆:黄豆为球形或椭球形直径大概4-5毫米。绿豆:一般都是3毫米,比黄豆小。
3、豆子分为两大类,第一大类是大豆类,包括黄豆、黑豆、青豆,这类豆子含高蛋白。第二大类是淀粉类豆子,包括红小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等。
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