今天，央视财经大型融媒体活动《百年百城》来到历史文化名城——广东潮州。今天的潮州传统产业不断创新转型，一座宜游、宜商、宜居的新潮州城，正在焕发新的活力。
潮州文物古迹、人文景观众多，以潮绣、潮瓷、潮雕、潮剧、潮州菜等为代表的非物质文化遗产也种类繁多，是得天独厚的旅游资源。近年来，潮州不断探索“文化+旅游”的新模式。
广东省潮州市文化广电旅游体育局副局长 沈建中： 我们把非遗项目、工艺品、美食引入景区，使景区成为展示潮州文化的窗口，这几年潮州文化旅游产业快速发展，增速达两位数，位居全省前列。
潮州人的泡茶技艺，被称为“潮州工夫茶艺”，也是国家非物质文化遗产。在潮州北部的凤凰山，万亩古茶树连片生长。至今年9月底，潮州茶叶种植面积23.6万亩，初制作茶产值达48亿元。 当地推动茶旅融合发展，让绿叶子变成推动茶农增收的“金叶子”。
广东省潮州市农业农村局四级调研员 翁鹏程： 我们正在推进凤凰山茶旅走廊的建设，来带动茶区经济活力的提升，去年茶区的茶农涉茶收入达到两万八千元以上。
除了茶叶蜚声中外，潮州还被称为“中国瓷都”，不仅出产日常可见的日用陶瓷、工艺陶瓷、卫浴陶瓷，还有工业产品中的电子陶瓷元件，并且打造了全自动生产线。目前，陶瓷产业已成为潮州第一支柱产业，年产值500多亿元，正朝着2025年达到千亿元级的目标奋进。
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