【资料图】
1、蛋白质要适当补充。尽量选择富含优质蛋白质的食物，如牛奶、乳制品等。老年患者最好选择脱脂鲜奶或奶粉、鸡蛋、豆粉、动物肝肾、瘦肉、鱼肉、鸡肉等。
2、饮食应以蔬菜和水果为主。菜用少许盐和油煮，吃蓉喝汤；多喝新鲜果汁，使肠道内有更多的纤维素保持水分，促进肠道蠕动，防止便秘。因为便秘会让疥疮加重。
3、注意在饮食中补充钙、镁、锌。富含钙的食物，如牛奶、豆类、虾、海带等。多吃新鲜水果蔬菜，节约动物肝脏，饮食多样化，少喝可乐饮料。如果含量少，可以适当吃一些营养补充剂。
4、多吃含维生素C的食物，如牛奶、鸡蛋、猪肝、鸡肝、胡萝卜、兰花、菠菜、生菜、芒果等。多吃富含维生素C的食物，如手稿、柠檬、香草、红枣、菜花、白菜、土豆、瓜类和豆类。吃含锌量高的食物，
5、如贝类、瘦肉、鸡肉、鸡蛋、小米、小麦、茄子、花卉、玉米等。
6、宜吃富含膳食纤维的食物。如粗粮、糙米、天然小麦、海带、海藻、黑木皮、蘑菇等。
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