最近大家都在讨论简单茶叶蛋怎么做好吃_过期茶叶能煮茶叶蛋吗相关的事情，对此小编也是非常的感应兴趣，那么这件事具体又是怎么回事呢？下面就是小编搜索到的关于简单茶叶蛋怎么做好吃_过期茶叶能煮茶叶蛋吗事件的相关信息，我们一起来看看吧！

【资料图】

1.简单茶叶蛋怎么做好吃：第一步，准备鸡蛋，香料，调味料。

第二步：鸡蛋洗净后，放入有冷水的锅中，大火煮开，小火煮5分钟左右，关火。

第三步：取出鸡蛋，放入冰水中冷却，然后取出敲开蛋壳。

第四步：将鸡蛋放入电饭煲中，加入适量的水，刚好在鸡蛋吃之前，再加入生抽、淡酱油、八角、桂皮、盐、味精、红茶包等。根据自己的口味和鸡蛋的数量进行调整，然后煮1小时左右。

第五步。煮好后不要马上把锅拿出来。拿出来之前保温两个小时。茶蛋还泡在锅里，第二天味道极好。

2.茶蛋可以用过期的茶叶煮吗：茶蛋可以煮。一般过期的茶叶没有任何霉斑都可以使用。如果不放心，也可以用新茶叶。

可以用过期的茶叶煮茶蛋，准备锅四分之三的鸡蛋量。当然，你也可以根据自己的实际需求来选择。先煮一锅水，然后把鸡蛋放进去煮6到7分钟。煮熟后，敲碎鸡蛋的蛋壳，然后加入茶叶、配料、适量的酱油等。放入水中煮沸。烧开后，再煨一会儿再煮。这样口感更好的茶蛋就做好了，操作也比较简单。

3.能不能多吃茶叶蛋：不能多吃。茶叶中含有单宁酸，在煮沸时会渗透到鸡蛋中，与鸡蛋中的铁结合形成沉淀，对胃的刺激很大。久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。茶叶中的生物碱与鸡蛋中的钙结合，阻碍其消化吸收，同时抑制十二指肠对钙的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松。不过适当吃点还是可以的。如果我们都听从所谓的营养专家的意见，我们将没有东西可吃。

4.经常吃茶叶蛋不好的原因：一、茶叶蛋因为煮的时间太长，蛋白质结构紧密坚硬，不易破碎，不能与胃液充分接触，难以消化。

第二，研究表明，多吃茶叶蛋会引起贫血症状，并容易导致缺钙和骨质疏松。茶和鸡蛋是两种营养都非常高的食物，但是两者是相互兼容的，一起煮就得不偿失了。茶叶中含有单宁酸，煮熟后会渗透到鸡蛋中，与鸡蛋中的铁元素结合形成沉淀，对胃的刺激很大。久而久之，会影响营养物质的吸收和消化，不利于健康。

第三，茶叶中的生物碱与鸡蛋中的钙结合，阻碍其吸收和消化，同时抑制十二指肠对钙的吸收，容易引起缺钙和骨质疏松。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词：

责任编辑：Rex_25